Всё про овец (БАРАНИНА)
Овцы были известны ещё с начала времён, их даже приносили в жертву богам. Их приручили раньше всех остальных животных и стали использовать в бытовых целях: получение шерсти, молока и мяса. По сей день баринина ценица людьми, самым вкусным щитается мясо ягнят. За многие века люди придумывали всё новые и новые рецепты из баранинины, баранину стали подавать на многих праздниках: при рождении ребёнка, на свадебные пиршества, встречу друзей или родственников и главным образом на религиозных праздниках. Например в европе до сих пор осталась традиция есть блюда из бырынины. Христиане шитают Агнец (ягнёнок) символом христа и во многих странах мира людей называют такими именами- Агния или Агнец. Баранина считается изысканным блюдом, но во многих семьях её подают к столу по нескольку раз в неделю.